宫保鸡丁中的宫保指什么

蚂蚁庄园6月21的问题是：传统名菜宫保鸡丁中的“宫保”指的是什么？这是一道与宫保鸡丁相关的问题，这道菜的菜名是怎么来的呢？下面小编就为用户们带来今日蚂蚁庄园答案，帮助各位顺利拿到饲料。

蚂蚁庄园小课堂6.21问题答案：

问题：传统名菜宫保鸡丁中的“宫保”指的是什么？

答案：官职

宫保鸡丁介绍：

宫保鸡丁是一道闻名中外的传统名菜，被称为川菜三宝之一。

这道菜相传是由晚清官员丁宝桢发明的，由于丁宝桢担任过宫保这一官职，所以就有了“宫保鸡丁”这一名称。

丁宝桢去世后不久，宫保鸡丁就被四川当地官员作为贡菜献给皇帝，发展成为御用的名菜之一。

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