冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的主力

支付宝蚂蚁庄园小课堂12月5日的第二个问题是：冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的“主力”，这情况从何时开始？下面小编就为大家带来蚂蚁庄园今日答案，一起来看下正确回答吧。

蚂蚁庄园小课堂12.5问题答案：

问题：冬储大白菜曾是我国百姓冬天消费菜的“主力”，这情况从何时开始？

答案：宋朝

答案解析

起初，白菜只是长江流域一种对方性蔬菜，最早在南北朝时期，南方开始栽培白菜。至唐宋时期，白菜由南方传入北方，从此以其产量大、耐寒、便于长久储藏等，逐渐取代葵菜成为消费量最大的菜。

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