蚂蚁庄园10月27日:口感越粗糙的食物,膳食纤维含量一定越高,这种说法?
发布时间:2021-10-26 10:43:20
编辑:写程序的厨子
来源:互联网
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蚂蚁庄园小课堂10.27问题答案:
问题:口感越粗糙的食物,膳食纤维含量一定越高,这种说法?
答案:有些片面
答案解析:
有些食物口感粗糙,主要是不溶性纤维,有些可溶性纤维口感不粗糙而且膳食纤维很高,例如豆类,所以说食物粗纤维多,也不代表膳食纤维越高。
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